鈣 Calcium
主要功能: 組成骨頭、牙齒；參與凝血反應；維持肌肉、神經傳導功能等。
鈣的攝取量異常時可能產生以下症狀:
攝取不足
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攝取過多
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生長遲緩，食慾降低，跛行，骨頭異常(易骨折、骨頭脆弱、牙齒掉落)，肌肉抽搐等
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腎臟病，跛行，肋軟骨間隔增大，尿液鈣結晶沉澱的風險增加等
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主要來源: 骨粉或其他添加物(如石灰石、硫酸鈣、氯化鈣、磷酸鈣)，大豆粉或亞麻籽的含量較少，而不含骨頭的純肉塊或穀類則通常缺乏鈣質。
寵物食品建議含量(AAFCO, 2014):
幼年/懷孕犬
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成犬
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幼貓/懷孕貓
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成貓
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最小值
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1.2%
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0.5%
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1.0%
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0.6%
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最大值
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1.8%
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-
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磷 Phosphorus
主要功能: 組成骨頭、牙齒(僅次於鈣)；DNA、體內能量物質(ATP)、細胞膜的結構成分。在身體細胞生長、體內能量運輸，與其他營養物質的合成和運輸上扮演重要角色。
磷的攝取量異常時可能產生以下症狀:
攝取不足
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攝取過多
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生長遲緩，食慾降低，皮毛變差，骨頭異常(易骨折、骨頭脆弱)，生育力下降等
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骨質流失，泌尿道結石，軟組織鈣化，繼發性副甲狀腺亢進等
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主要來源: 動物體內60-70%的磷來自飲食，以動物性成分含量較植物性的豐富。常見富含磷的動物原料包括如禽肉、羊肉、魚肉、牛肉、蛋和牛奶製品，油籽(oilseeds)、穀類則是較豐富的植物性來源。
寵物食品建議含量(AAFCO, 2014):
幼年/懷孕犬
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成犬
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幼貓/懷孕貓
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成貓
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最小值
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1.0%
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0.4%
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0.8%
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0.5%
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最大值
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1.6%
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-
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鎂 Magnesium
主要功能: 組成骨頭；參與營養物質(碳水化合物、脂質)代謝；維持神經、肌肉功能；體內酵素的活化等。鎂攝取過多或過少，研究上都會有增加泌尿道結石的風險，因此建議攝取量應符合需求。
鎂的攝取量異常時可能產生以下症狀:
攝取不足
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攝取過多
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肌肉虛弱，厭食，嘔吐，骨質疏鬆，動脈鈣化等
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泌尿道結石，癱瘓等
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主要來源: 骨製品、油籽(oilseeds)或蛋白質補充劑(亞麻籽、大豆粉、豌豆蛋白等)、未精緻穀物或纖維(麥麩、燕麥麩、甜菜漿、豆漿)都富含鎂，常見鎂的補充劑則為氧化鎂、硫酸鎂。
寵物食品建議含量(AAFCO, 2014):
幼年/懷孕犬
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成犬
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幼貓/懷孕貓
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成貓
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最小值
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0.06%
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0.06%
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0.08%
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0.04%
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鉀 Potassium
主要功能: 維持體內酸鹼平衡和滲透壓平衡；維持神經功能與肌肉收縮；體內酵素作用等。
食物中鉀的可利用率通常都很高(95%以上)，但和其他礦物質不同，鉀不會被儲存起來，必須靠每日飲食來攝取，因此犬貓的食物中必須含有足量的鉀。
鉀的攝取量異常時可能產生以下症狀:
攝取不足
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攝取過多
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厭食，生長遲緩，疲倦，運動功能異常，心臟、腎臟疾病等
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較少見。常見症狀包含癱瘓，心跳過慢等
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主要來源:大豆粉、未精緻穀類或纖維(豆漿、向日葵殼、米糠、麥麩)、酵母都富含鉀，常見的添加劑則為檸檬酸鉀、氯化鉀和硫酸鉀。
寵物食品建議含量(AAFCO, 2014):
幼年/懷孕犬
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成犬
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幼貓/懷孕貓
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成貓
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最小值
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0.6%
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0.6%
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0.6%
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0.6%
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鈉 Sodium & 氯 Chloride
主要功能: 維持體內滲透壓、酸鹼平衡；維持神經功能、肌肉收縮；協助吸收營養物質(如蛋白質、鈣、水溶性維生素等)。
鈉、氯的攝取量異常時可能產生以下症狀:
攝取不足
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攝取過多
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體內水分平衡失常，生長遲緩，厭食，疲倦，脫毛等
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通常在水份攝取不足時才會出現。常見症狀包含口渴，便祕，皮膚騷癢，癲癇，甚至死亡
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主要來源: 魚肉、蛋、禽肉副產品、大豆萃取物等都富含鈉和氯，其常見的添加劑為鹽(氯化鈉)、磷酸鈉、氯化鈣、氯化膽鹼、氯化鉀、醋酸鈉等。
寵物食品建議含量(AAFCO, 2014):
幼年/懷孕犬
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成犬
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幼貓/懷孕貓
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成貓
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最小值
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鈉 0.3%
氯 0.45%
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鈉 0.08%
氯 0.12%
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鈉 0.2%
氯 0.3%
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鈉 0.2%
氯 0.3%
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攝取過量的鈉被證實在人和動物都會增加高血壓的風險。高血壓的高風險族群為老年犬貓、腎臟病患、心臟病患、甲狀腺亢進患者、肥胖患者，必須注意飲食中鈉的攝取量。
雖然短時間內攝取大量的鈉可以有效增加飲水量和排尿量，來增加尿的稀釋程度、減少尿結石風險，但長期會有不良影響，造成腎臟和心臟的負擔。
因此NRC(2006)建議寵物食品鈉的最大含量，成犬為1.5%、幼貓/懷孕貓為1.0%、成貓為1.5%。
參考資料:
Hand, M. S., &
Lewis, L. D. (2000). Small animal clinical nutrition.
AAFCO Dog and Cat
Food Nutrient Profiles.
McDowell, L.R.
(1992) Minerals in animal and human nutrition. Academic Press, San Diego.
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